dessert

“IN COLLABORAZIONE CON GASPRIN”

“COLLABORATION WITH GASPRIN”

“Gasprin” conetti* – 3,50 € Cad.

Mini coni gelato ricoperti al cioccolato
Gusti assortiti

Chocolate covered mini ice cream cones
Assorted flavours

“Gasprin” cheesecake – 8 €

Base di biscotto al burro con crema di formaggio fresco guarnita con varie glasse e frutta

Butter biscuit base with fresh cream cheese topped with various glazes and fruits

“Gasprin” gianduiotto – 8,50 €

Gelato al te matcha con cuore di cacao ricoperto di finissimo cioccolato fondente

Matcha ice cream with chocolate heart covered with fine dark chocolate

“Gasprin” La favola di gasprin – 10 €

Mousse 3 cioccolati di Valhrona:
Cioccolato bianco; 
Cioccolato al latte;
Cioccolato fondente 70% di Santo Domingo;
Cialda croccante al cioccolato e glassa a specchio al cacao

Mousse “3 Valhrona chocolates”:
White chocolate;
Milk chocolate;
70% Santo Domingo dark chocolate;
Crunchy chocolate waffle with cocoa mirror glaze

“Gasprin” La favola allo zabaioine – 10 €

Semifreddo allo zabaione su torta di nocciole senza farina, glassata alla nocciola.

Eggnog parfait on flourless hazelnut cake, hazelnut glazed.

Tiramisù – 8 €

Pandispagna con farina di riso, mascarpone, caffè, gocce di cioccolato e cacao amaro.
Gluten free, lactose free

Sponge cake with  rice flour, mascarpone, coffee, chocolate chips and unsweetened cocoa.
Gluten free, lactose free

Mochi – 3 € Cad.

Medaglioni di gelato avvolti in pasta di riso

Ice cream medallions wrapped in rice dough

elenco allergeni

CROSTACEI

SESAMO

FRUTTA A GUSCIO

GLUTINE

UOVA

PESCE

MOLLUSCHI

SENAPE

SEDANO

ARACHIDI

LATTE

SOLFITI

SOIA

LUPINI

Gentile ospite, se ha delle allergie e/o intolleranze alimentari, chieda pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarLa nel migliore dei modi.
Ci siamo organizzati per consentirLe una scelta alimentare in piena sicurezza, seguendo sistematiche procedure di controllo dei nostri processi produttivi e tenendo in evidenza l’eventuale presenza di ingredienti allergenici che, sappiamo, possono provocare in persone sensibili reazioni indesiderate e fastidiose. Disponiamo di una “tabella allergeni” per tutti i prodotti serviti, che aggiorniamo continuamente, per consentire al nostro personale di soddisfare ogni Sua curiosità al riguardo.

In questo locale si serve acqua potabile trattata

Coperto – 3,50 €